اگر از دیابت رنج میبرید، میتوانید از این غذای فوقالعاده نیز استفاده کنید، زیرا این فواید در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز مشاهده شده است.
به طوری که تحقیقات انجام شده توسط The Review of Diabetic Studies نشان داد که علاوه بر بهبود سطح قند خون، همچنین به مبارزه با چاقی، فشار خون و
التهاب کمک می کند.
متحدان عالی برای کاهش وزن
پسته خندان ایرانی منبع عالی پروتئین است. این باعث می شود آنها یک میان وعده سالم و سیر کننده باشند که می تواند به کاهش وزن اضافی کمک کند.
سطح بالای پروتئین و فیبر موجود در پسته باعث افزایش احساس سیری می شود.
علاوه بر این، توقف برای برداشتن پوسته هر پسته، مصرف آن را کاهش می دهد، زیرا زمان احساس گرسنگی را می دهد و از پرخوری جلوگیری می کند.
بنابراین به یاد داشته باشید، بهتر است آنها را در پوسته بخرید تا پوست کنده.
برای قلب خوب است
همه آجیل ها با فواید سلامت قلب مرتبط هستند زیرا منبع طبیعی امگا 3، آنتی اکسیدان ها، پتاسیم و فیبر هستند.
به همین دلیل، همانطور که در مطالعه مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان داده شده است، مصرف منظم پسته با سلامت عروق خونی بهتر در افراد مرتبط است.
شرکت کنندگان در تحقیق روزانه دو وعده پسته خندان ایرانی را به مدت چهار هفته مصرف کردند و پس از تجزیه و تحلیل نتایج اعلام کردند که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی
را کاهش می دهد.
آنها به داشتن بینایی خوب و جلوگیری از زوال ذهنی کمک می کنند
پسته تنها مغزی است که سطوح معقولی از لوتئین و کاروتن را فراهم می کند، دو آنتی اکسیدانی که نقش مهمی در محافظت از چشم با افزایش سن دارند. علاوه بر
این، حاوی زیگزانتین، فلاونوئیدها و بتاکاروتن است که با نرخ پایینتر زوال ذهنی مرتبط با افزایش سن مرتبط است.
مصرف روزانه پسته احتمال ابتلا به آب مروارید یا از دست دادن بینایی را کاهش می دهد. آنها همچنین سرشار از روی هستند که به داشتن دید خوب در شب کمک
می کند.
بهبود سلامت روده
پسته حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی است که می تواند دستگاه گوارش را تقویت کرده و در نتیجه به شما در حفظ سلامت روده کمک کند.
باکتری های روده فیبر موجود در پسته را تخمیر می کنند و آن را به اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه، معروف به اسید بوتیریک تبدیل می کنند. همانطور که در مطالعه
اخیر مشخصه اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه نشان داده شده است، اینها برای سلامت روده مفید هستند.