مصرف بیش از حد ید در اکثریت افراد به خوبی تحمل می شود

جالب اینجاست که غده تیروئید شما برای تولید هورمون های تیروئیدی که وظایف مهم زیادی در بدن شما دارند به آن نیاز دارد (منبع مورد اعتماد 1، 2).

مصرف روزانه توصیه شده (RDI) ید برای اکثر بزرگسالان 150 میکروگرم در روز است.

برای زنان باردار یا شیرده، شرایط مورد نیاز بیشتر است (3).

در واقع، یک سوم جمعیت در معرض خطر میگوی صورتی بوشهر هستند، به ویژه آنهایی که در مناطقی زندگی می کنند که تنها مقدار کمی ید در خاک دارند، از جمله کشورهای اروپایی (منبع مورد اعتماد 1).

کمبود ید می تواند شاه میگو تهران به تورم غده تیروئید، معروف به گواتر، و کم کاری تیروئید شود که می تواند باعث خستگی، ضعف عضلانی و افزایش وزن شود (منبع 1، 2، 4 منبع معتبر).

این مقاله به بررسی 9 منبع غذایی غنی از ید می پردازد که می تواند به جلوگیری از کمبود کمک کند.

1. جلبک دریایی
جلبک دریایی منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است همچنین کالری کمی دارد.

جلبک دریایی یکی از بهترین منابع طبیعی ید است.

با این حال، مقدار آن می تواند به طور قابل میگو قرمز آکواریوم بر اساس نوع جلبک دریایی، منطقه ای که در آن رشد کرده و آماده سازی آن متفاوت باشد (5).

سه گونه محبوب جلبک دریایی میگو تازه بوشهر از کامبو کلپ، واکامه و نوری.

کومبو کلپ
کلپ کامبو نوعی جلبک دریایی قهوه ای رنگ است که به صورت خشک یا پودر خوب فروخته می شود. اغلب از آن برای تهیه سوپ ژاپنی به نام داشی استفاده می شود.